Resumo:

       Este estudo de caso baseia-se nas transformações ocorridas em uma empresa multinacional, uma das líderes do setor alimentício. Houve uma mudança tecnológica no enfoque organizacional, por  meio  da  implantação  de  um  sistema  de  qualidade.  Inicialmente  foi   realizada uma breve descrição da empresa. A seguir, foram apresentadas os problemas e as
 dificuldades detectadas pela empresa e que incentivaram as mudanças. Assim, foi feita uma
 caracterização antes do início das atividades e as ações tomadas foram apresentadas.
 Depois, foram detectadas as dificuldades encontradas durante o processo. Por fim,
 elaborou-se uma conclusão, ressaltando os conceitos teóricos aplicados e uma avaliação dos
 resultados.